Vyzkoušejte bezový ocet

Na ochucení zeleninových salátů můžete použít ocet ochucený bezovými květy.

Jak si ho vyrobíte? Do zavařovací sklenice nalijte na květy černého bezu (bez stopek) ocet, který běžně používáte. Zakryjte ubrouskem a nechejte 3-6 týdnů louhovat na chladném a tmavém místě. Pak ocet sceďte, nalijte do láhve s uzávěrem a dejte do ledničky.

Saláty ochucené bezovým octem získají novou vůni, chuť i výživné látky. Vyzkoušejte.

Kopie - IMG_9349

 

18 thoughts on “Vyzkoušejte bezový ocet

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.


× dva = 18