Pavlínčin salát z vařené řepy

Ahoj Broni,

anketka o řepě je super, některé věci jsem o řepě nevěděla. Mám moc ráda červenou řepu. Mám jeden oblíbený recept, sice také na řepný salát, ale je jiný a vynikající. Měli jsme ho na naší svatbě na hostině ke grilovanému masu a všichni byli nadšení i ti, co řepu nikdy nejedli.
Ingredience:
2-3 ks řepy podle velikosti (uvařené a oloupané)
4 vejce uvařená natvrdo
1/2 sklenice sterilovaných okurek
4 vrch. lžíce majonézy (lepší je domácí, ale může být i z obchodu, nebo zdravější bílý jogurt, nebo ze slunečnicových semínek)
2 lžíce plnotučné hořčice
sůl
pepř
Řepu, vejce a okurky nastrouhat nahrubo na struhadle, okurky je lepší nastrouhat najemno. Přidat ostatní suroviny a důkladně promíchat, případně dochutit podle své chuti (více okurek, majonézy nebo hořčice). Přeji dobrou chuť.
Pavla 🙂

16 thoughts on “Pavlínčin salát z vařené řepy

  1. Pingback: bahis siteleri

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *


čtyři + 7 =