Skvělá neděle… Aby sám moc nepřibral, zanesl Radek talíř řepáků sousedovi Tondovi. Chutnaly prý báječně. Pak uvařil, nafotil a snědl polévku, na kterou máte recept níže – a nakonec si šel vychutnat ten nejskvělejší a nejméně kalorický dezert na světě – procházku lesem.

Recept na antisklerotickou polévku:

Suroviny: 0,5 kg kysaného zelí, červená řepa, červená cibule, brambory, česnek, koření, olej, rajský protlak, plátek sýru a párek – vlastně ne, to je chyba, patří tam pórek.

Do povařených brambor nakrájených na kostičky dáme  vařit propláchnuté kysané zeli, přiměřené množství červené řepy (nakrájené na kolečka nebo nastrouhané), trochu rajského protlaku nebo rajče, česnek, koření a bylinky dle chuti, zahustíme cibulovou zásmažkou a pokud je polévka kyselá, přidáme trochu medu. Polévku dozdobíme plátkovým sýrem a pórkem.Kdo spěchá, může brambory nastrouhat, je to pak uvařeno dříve.

Radek vám přeje dobrou chuť.