Přednáška Romana Uhrina

Ve středu jsme se konečně dočkali přednášky Romana Uhrina o zdravé výživě.        dscf1988-001

Očekával jsem, jaké to bude. Byly tam i čísla a grafy, ale pan Roman Uhrin to všechno podal tak, že jsem všechno pochopil.

Předvedl nám i jednoduchou přípravu zdravého jídla a měl ty dobroty (za pomoci obyčejného ponorného mixeru!) připravené za pár minut.  dscf1984dscf2004

Naučil nás také rozlišovat, co je opravdu zdravé a pro náš organismus prospěšné a co se jen tváří jako zdravé jídlo. Vysvětlil nám, co by mělo být základem naší stravy a jak přemýšlet nad různými módními dietami.dscf1986-001

Podle jeho slov, která jsou založena nejenom na vlastních zkušenostech, ale i na výzkumech, není třeba utápět se ve výživových tabulkách, stačí jíst přirozeně a jednoduchou stravu: Ovoce, zeleninu, luštěniny, obiloviny a ořechy.

Pokud budeme do sytosti jíst zdravé potraviny ze všech těchto skupin, nebude nám chybět žádná z látek, kterou potřebujeme. Jako příklad uvedl mák: Obsahuje spoustu hořčíku, vápníku apod. Mnohem více, než třeba melouny. Ale maku sníme, narozdíl od melounu, jen trochu. A ten obrovský kus melounu, který jsme schopni sníst na posezení, dodá tělu stejné potřebné látky, jako ona hrstička máku.

Pokud byste se přeci chtěli dozvědět víc, Roman Uhrin, píše a vydává knížky. Tady je taková ukázka a my co jsme tam byli,  jsme do ní dostali  autorům podpis.  Tak to je taková naše inspirace ke stravování, které přispěje ke zlepšení zdraví.

Radek Kamler

 

dsc_3489-001dscf1952-001dscf1967dscf1970dscf1983dscf1976dscf1977dscf1987p1170609-001dscf1985dscf1980

20 thoughts on “Přednáška Romana Uhrina

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.


× sedm = 28